Nguyên Liệu

  1. Lươn
  2. Miến dong
  3. Rau dền tía

Các bước

  1. Lươn hấp chín tách lấy thịt ướp với mắm.

  2. Thái nhỏ rau dền, ngâm miến với nước.

  3. Cho dầu mè phi thơm tỏi và nghệ

  4. Cho lươn đã ướp vào đảo đều

  5. Phần xương của lươn dùng để nấu nước dùng và lọc lấy nước.

  6. Nước dùng sôi cho lươn đã xào vào, tiếp tục cho miến và rau vào nấu sôi trở lại. Cho ra tô và thưởng thức thôi nào!!!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

096.676.1971