Sợi miến không quá dai, quyện với mít non dân dã tạo cảm giác rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 – 3 lọn miến nhỏ tầm 150g – 150 g mít non – Vài tai mộc nhĩ – Muối, nước mắm, ớt bột, hạt nêm – Hành khô, hành lá.